As doenças cardiovasculares continuam a ser a principal causa de morte em todo o mundo.
Por este motivo, a Fundação Portuguesa de Cardiologia definiu o mês de maio como o “Mês do Coração”. Esta campanha procura consciencializar as pessoas para a gravidade deste problema, incentivando a população a adotar estilos de vida saudáveis, tais como praticar exercício físico e adotar uma alimentação mais equilibrada.
E de que forma o consumo de microalgas, aliado a um estilo de vida saudável, pode ajudar na prevenção de doenças cardíacas?
Os peixes são considerados uma fonte de ómega-3 e, na verdade, este nutriente é obtido através da ingestão de algas, uma vez que é o principal alimento destes animais. Um estudo recente comparou o óleo das algas a uma porção de salmão cozido e descobriu que cada um deles tem praticamente a mesma percentagem de ómega-3, um ácido gordo essencial para o bom funcionamento do coração e que auxilia na redução da pressão arterial.
Dentro do grupo das algas, destacam-se as microalgas. A clorela, por ser rica em vitamina B12 e ferro, promove a produção de glóbulos vermelhos, protegendo assim a saúde cardiovascular. E a spirulina também pode desempenhar um papel importante na prevenção de doenças cardíacas, devido aos seus efeitos redutores de colesterol LDL (conhecido também como “colesterol mau”), conseguidos através dos ácidos gordos, anti-inflamatórios e antioxidantes que possui.
Se ainda assim contínua com dúvidas sobre as microalgas e os benefícios que estas podem trazer, ou se não sabe como incluir as mesmas na sua rotina alimentar, siga-nos nas nossas redes sociais para ficar a par das nossas sugestões e dicas!
